NCERT Solutions for Class 4 Hindi (Rimjhim) Chapter 10: Thapp Roti Thapp Daal

कोई और शीर्षक

नाटक का नाम थप्प रोटी थप्प दाल क्यों है?
तुम इसे क्या शीर्षक देना चाहोगे?
उत्तर:

(क) नाटक का नाम "थप्प रोटी थप्प दाल" इसलिए है क्योंकि यह खाने की एक मजेदार और साधारण प्रक्रिया को दर्शाता है, जहाँ लोग रोटी और दाल बनाते हैं। यह शीर्षक खाने की ज़रूरत और उसे तैयार करने के अनुभव को व्यक्त करता है।

(ख) अगर मुझे इसे कोई और शीर्षक देना हो, तो मैं "खाने की कहानी" या "साझा भोजन" शीर्षक पसंद करूँगा। ये शीर्षक नाटक के मुख्य विषय को और बेहतर तरीके से दर्शाते हैं, जिसमें खाने का महत्व और उसे साझा करने का अनुभव शामिल है।

आवाज़ वाले शब्द

थप्प रोटी थप्प दाल
‘थप्प’ शब्द से लगता है किसी तरह की आवाज़ है। आवाज़ का मज़ा देने वाले और भी बहुत से शब्द हैं जैसे-टप, खट।
ऐसे ही कुछ शब्द तुम भी लिखो।
उत्तर:
पट                                     

चट                                         

खर्र                                      

घर्र

कौन-कौन से खेल

इस नाटक में बच्चे रोटी बनाने का खेल खेलते हैं। तुम अपने साथियों के साथ कौन-कौन से खेल खेलती हो, उनके नाम लिखो।

उत्तर:कबड्डी
खो-खो
क्रिकेट
पकड़म-पकड़ाई
बैडमिन्टन
आँख-मिचौली
फुटबॉल
कैरम बोर्ड

सोचकर बताओ

(क) नीना चुन्नू और टिंकू से ही दाल क्यों बनवाना चाहती होगी?
(ख) बच्चों ने खाने-पीने की चीजें छींके में क्यों रखीं?
(ग) चुन्नू ने दाल को पहले खट्टा फिर मीठा क्यों बताया?
उत्तर:
(क) नीना चुन्नू और टिंकू से दाल इसलिए बनवाना चाहती होगी क्योंकि उसे पता था कि ये लड़के हैं और दाल बनाना या आग जलाना नहीं जानते। इसलिए, वह उन्हें परेशान करके उनका मज़ाक उड़ाना चाहती थी।

(ख) बच्चों ने खाने-पीने की चीजें छींके में इसीलिए रखी ताकि कोई उन्हें चुरा न ले या बिल्ली उन्हें न खा जाए।

(ग) चुन्नू ने दाल को पहले खट्टा और फिर मीठा इसलिए बताया क्योंकि वह लड़कियों को चिढ़ाना चाहता था।

तुम्हारी बात

तुम्हारे घर में खाना कौन बनाता है? तुम खाना बनाने में क्या-क्या मदद करते हो? नीचे दी गई तालिका में लिखो।

तुम क्या बनातीं

इन बच्चों की जगह तुम होतीं तो खाने के लिए कौन से तीन पकवान बनातीं? उन्हें बनाने के लिए किन चीज़ों की ज़रूरत पड़ती? पता करो और सूची बनाओ।

मट्ठा बनाएँ

(क) सरला ने कहा-मैं दही का मट्ठा चला देंगी।
दही का मट्ठा चलाने का मतलब है|

• दही बिलोना

• दही से लस्सी या छाछ बनाना

सरला को इस काम के लिए किन-किन चीज़ों की ज़रूरत होगी, उनके नाम लिखो।
उत्तर: दही, हाँडी, बिलोनी या रई, चीनी, पानी और बर्फ।

(ख) बिलोना, घोलना, फेंटना
इन तीनों कामों में क्या फर्क है? बातचीत करो और पता लगाओ।

उत्तर:

इन तीनों कामों में निम्नलिखित फर्क है:

1. बिलोना: बिलोने का मतलब है दूध, दही या अन्य तरल पदार्थ को एक विशेष तरीके से मिलाना ताकि वह एक समान हो जाए। यह आमतौर पर दही से मक्खन बनाने के लिए किया जाता है।

2. घोलना: घोलने का मतलब है किसी ठोस पदार्थ को पानी या अन्य तरल में मिलाना ताकि वह पूरी तरह से घुल जाए। जैसे, चूना या आटा पानी में घोलकर उपयोग किया जाता है।

3. फेंटना: फेंटने का मतलब है किसी तरल पदार्थ को तेजी से हिलाना ताकि उसमें हवा मिल जाए और वह हल्का या झागदार हो जाए। जैसे, दूध या दही को फेंटकर मक्खन या मलाई बनाई जाती है।

(ग) किन्हीं दो-दो चीज़ों के नाम बताओ जिन्हें बिलोते, घोलते और फेंटते हैं।
उत्तर:

(घ) सरला ने रई से मट्ठा बिलोया।
रई को मथनी भी कहते हैं। रसोई के दूसरे बर्तनों को तुम्हारे घर की भाषा में क्या कहते हैं? कक्षा में इस पर बातचीत करो और एक सूची बनाओ।
उत्तर:

आओ तुकबंदी करें।

नाटक में बच्चों ने अपनी बात को कई बार कविता की तरह कहा है जैसे-
टिंकू ने पकाई बड़ियाँ,
चुन्नू ने पकाई दाल
टिंकू की बड़ियाँ जल गई,
चुन्नू का बुरा हाल
अब तुम भी नीचे लिखी पंक्तियों में कुछ जोड़ो-
उत्तर:
नीना ने किया बड़ा शोर,
पकाने आई सबकी जोर-जोर।

टिंकू बोला, “क्या करूँ अब?”
चुन्नू ने कहा, “आग लगे सब।”

बर्तन में डालें हरी मटर,
खाने को आएंगे सब दादा-नाना।

बच्चों की हंसी, मज़ा बड़ा,
खाने की टेबल सज गया चमत्कार।

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